Epigalokatechingalát - EGCG

07.04.2011 11:03

Flavonoidné zlúčeniny (antioxidanty) sú v čaji najrozšírenejšou skupinou. Pre zdravie človeka je najvýznamnejšia skupina katechínov a z nich najdôležitejší je Epigalokatechingalát - EGCG, ktorý podľa medicínskych výskumov má preventívny, protirakovinový účinok, chráni pred srdcovými a cievnymi chorobami. Vyskytuje sa iba v listoch Camellie sinensis a je až stonásobne účinnejší v ochrane proti voľným radikálom ako napr. vitamín C. Má schopnosť zabraňovať šíreniu rôznych vírusov v ľudskom tele, ako aj vírusu HIV.

Katechín EGCG obsiahnutý v zelenom čaji blokuje enzým urokinázu, ktorý je produkovaný rakovinnými bunkami k svojmu množeniu. Len pár šálok zeleného čaju stačí k tomu, aby pôsobil preventívne proti rakovine, alebo aby aspoň spomalil jej vývoj.

Späť